Đất có 5 chức năng:
- Môi trường để các loại cây trồng sinh trưởng và phát triển.
- Địa bàn cho các quá trình biến đổi và phân hủy các phế thải hữu cơ và khoáng.
- Nơi cư trú cho các động vật đất.
- Địa bàn cho các công trình xây dựng.
- Địa bàn để cung cấp nước và lọc nước.